Tort dla Męża

Galaretkowiec

Składniki:

galaretka truskawkowa lub poziomkowa

galaretka agrestowa lub kiwi

galaretka pomarańczowa

galaretka owoce leśne

2 galaretki cytrynowa

2 opakowania śmietany 250 ml – 30 %

WYKONANIE :

Galaretki czerwona, pomarańczowa, owoce leśne ,każdą z nich rozpuścić osobno w szklance gorącej wody. Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia sie i zostawić do całkowitego steżenia. (najlepiej dzień wczesniej). Galaretki cytrynowenalezy rozpuścić w 2 szklankach ciepłej wody.  Zestygnięte galaretki( pomarańczowa,czerwona, owoce leśne) pokroić w kostkę. Schłodzoną śmietanę należy ubić na sztywno. Wlsć do niej tężejącą galaretke cytrynowa i dokładnie wymieszać. Następnie należy wsypać pokrojone galaretki w kostkę i wymieszać łyżka. Tak przygotowaną masę należy wylać na wczesniej przygotowana formę okrągłą badz kwadratowa wyłożona folia spozywcza. Włożyć do lodówki, Galaretke zielona rozpuścic w 1,5 szklanki wrzacej wody. Tężejącą galaretkę nalezy wylac na masę i ponownie schłodzić w lodówce około 2h.